2022년 "빛 카페" 11월 실시

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작성자 박정란 작성일22-12-07 09:43 조회283회 댓글0건

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11월 16일과 23일, 2회에 걸쳐 “빛 카페”를 실시하였습니다. 핸드드립 아메리카노와 카페라떼를 만들어 보는 시간을 가졌습니다.
커피 10g과 물 180ml의 양으로 아메리카노를 만들어 마셨으며, 커피 15g과 물 150ml으로 에스프레소를 추출하여 우유 50ml를 부어 카페라떼 만들었습니다. 커피의 양과 물의 양에 따라 우유를 희석하면 커피의 맛과 향이 달라짐을 알 수 있었습니다.

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