9월 자립생활훈련 '밥상차리기' 프로그램

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작성자 김애선 작성일23-09-28 09:45 조회234회 댓글0건

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9월 자립생활 훈련 ‘밥상 차리기’ 프로그램으로 기초반은 레토르트와 밀키트 제품으로 김치찌개, 마라탕을 끓여봤습니다. 간을 보고 물과 채소, 버섯 등을 더 넣었으면 좋겠다는 품평회도 있었고 스스로 해 먹을 수 있겠구나하는 자신감도 얻을 수 있는 시간이였습니다. 심화반은 부침개 만들기로 재료 손질과 썰기, 반죽하기, 기름에 굽기의 여러 활동을 경험하며 김치전, 감자전을 만들었습니다. 언제 먹어도 맛있고 누구나 좋아하는 전을 친구들, 선생님들과 함께 나누어 먹으며 맛있다는 평가를 받고 자신감을 얻고 더욱 즐거운 활동을 했습니다.

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