10월 조리실습

날씨가 서늘해져서 주방장님이 버섯 전골을 추천하여 조리실습으로 진행하였는데,다시멸치 국물에 양송이, 표고, 팽이, 느타리버섯과, 배추, 양파, 대파, 소고기를 넣어서 끊인 전골에 우동사리까지 넣어서 시식하였는데, 다들 만족해하며 즐겁게 식사하는 좋은 시간이었습니다.