2월 조리실습

아워홈 주방장님이 실습전 미리 재료를 씻고 다듬어 잘라 준비해 주셔서, 거주인들이 각자 준비된 재료로 보조교사의 도움으로 생고기를 주물러서 양념하고 야채 버섯 등을 순서대로 냄비에 넣고 육수를 부어 끓이는 과정을 잘 수행하며, 버섯불고기 전골을 완성하여  즐겁게 시식하는 시간이었습니다.