8월 자립생활훈련 '밥상차리기' 프로그램

8월 자립생활 훈련 ‘밥상 차리기’ 프로그램으로
기초반은 차돌버섯된장찌개를 2회 시행하였습니다. 밀키트 제품의 재료들을 뜯고 씻고 냄비에 넣고, 섞으며 끓이는 과정들을 훈련했습니다. 차돌버섯된장찌개에 들어가는 재료들도 알아보고 감자 등 좋아하는 재료를 추가해서 더 입맛에 맞는 음식을 완성했습니다.
심화반은 ‘햄야채볶음밥, 참치야채볶음밥 만들기’ 2회를 실시하며 야채를 다듬고 썰기, 기름에 볶기, 밥을 넣고 골고루 섞기, 간 맞추기 등등 다양한 훈련을 통해 수행 능력을 키우고 맛있게 완성한 음식으로 지인들을 초대하여 함께 한끼 식사를 즐겼습니다.