2023년 [김장하기 프로젝트-2차]
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작성자 박선경 작성일23-12-19 07:23 조회710회 댓글0건관련링크
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한빛맹아원은 9월 2일(토) 2023년 [김장하기 프로젝트]로, 자립관 텃밭에 배추, 무 모종을 심은 후 11월 27일(월) 수확, 28일(화) 김장담그기를 실시하였습니다.
김장담그는 것에 관심있는 거주인과 교사들이 함께 농사한 배추와 무로 통배추 김치, 배추겉절이, 깍두기로 ‘우리만의 김장’을 해보았습니다.
수확한 재료들이 월등히 신선했고 맛도 달다는 평이었으며, 직접 담근 김치를 거주인과 직원이 다 함께 식사할 수 있다는 즐거움에 참가자들의 만족도가 높았습니다.
김장담그는 것에 관심있는 거주인과 교사들이 함께 농사한 배추와 무로 통배추 김치, 배추겉절이, 깍두기로 ‘우리만의 김장’을 해보았습니다.
수확한 재료들이 월등히 신선했고 맛도 달다는 평이었으며, 직접 담근 김치를 거주인과 직원이 다 함께 식사할 수 있다는 즐거움에 참가자들의 만족도가 높았습니다.
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