9월 조리실습 결과보고
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작성자 조은미 작성일25-09-23 13:14 조회23회 댓글0건관련링크
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주방장님이 정성껏 준비해 주신 떡볶이 재료로 조리실습 하였는데, 기존 소스를 쓰지 않고, 직접 고추장, 진간장, 다진마늘, 설탕, 물엿, 파인애플 소스를 섞어서 양념장을 만들어 준비함. 떡볶이떡, 쫄면, 라면, 어묵, 양파, 대파, 삶은 계란 등의 재료를 냄비에 넣어 익을 때까지 기다렸다가 섭취하였는데, 각각 양념장 조절에 따라 취향에 맞게 넣어서 섭취하여 만족도가 높은 즐거운 저녁 시간이었습니다.
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